2014年12月1日，“戎子鲜酒 岂止于新”2014年鲜酒发布会在戎子酒庄隆重举行，法国柏图斯（Petrus）原总酿酒师、戎子酒庄首席酿酒大师让·克劳德·柏图先生，酒庄联盟专职副主任沈忠勋，和君咨询公司项目总监蒋学军以及酒斛网、酒海导航网、新浪网、三晋都市报、糖烟酒杂志等媒体，共同见证这一历史性时刻！戎子酒庄董事长张文泉、总经理王庆伟、总工程师张会宁以及多位资深行业人士出席本次发布会。此次发布会的成功举行代表着戎子鲜酒系列之轻柔桃红、轻柔红、浓甜红、柔红葡萄酒的正式发布。
戎子酒庄总经理王庆伟做了戎子鲜酒·岂止于新的专题演讲
随着灯光摇曳、优美而沉醉的古典音乐的演奏，鲜酒发布会正式开始。首先由戎子酒庄总经理王庆伟向与会嘉宾们介绍了葡萄酒发展形式与戎子鲜酒的特点与优势，展望了酒庄的未来前景及全新的发展理念，并宣布了“戎子酒庄2014年戎子鲜酒正式发布”。发言中他指出：戎子酒庄一直秉承“扬黄土高原风情，创世界酒庄”的企业理念，并一直致力于民族葡萄酒文化的挖掘与探索，致力于中高端葡萄酒的研发与生产，为消费者生产、健康、高品质的葡萄酒产品。从六十五周年国庆晚宴到APEC国宴，葡萄酒逐渐替代了白酒而展露头角，这让行业内看到了葡萄酒产业的发展与未来。在新的政治、经济形势下葡萄酒行业的调整与突破势在必行，让葡萄酒走向大众消费者餐桌才是真正的繁荣，逐渐改善了葡萄酒市场同质化的现象，打造适合广大消费者口感，为消费者带来“简单、轻松、健康、时尚”以及品质的消费体验。
酒庄联盟专职副主任沈忠勋主持《共话戎子、共论葡萄酒行业挑战与未来》鲜酒发布论坛
会上期间，还邀世界的酿酒大师让·克劳德·柏图、法国葡萄栽培专家杰夫、和君咨询公司项目总监蒋学军、戎子酒庄董事长张文泉参加了《共话戎子、共论葡萄酒行业挑战与未来》的鲜酒发布论坛，论坛由酒庄联盟专职副主任沈忠勋主持。
《共话戎子、共论葡萄酒行业挑战与未来》鲜酒发布论坛戎子酒庄董事长张文泉讲话
论坛上，戎子酒庄董事长讲道：戎子酒庄创建7年来，酒庄和当地群众怀着高度热忱，在中外专家学者、社会贤达的指导与关怀下，举全民之力，集世界智慧，不断的继承和创新中外葡萄酒宝贵的技术成果，全力打造具有中华民族特色的葡萄酒品牌，继续扩大市场营销力度并逐步推进戎子的战略和化战略，发扬“立足自我、追求”的企业精神，把戎子酒庄做好、做大、做强，努力实现“扬黄土高原风情，创世界酒庄”的企业愿景。
戎子酒庄总工程师葡萄酒一级品酒师、国家葡萄酒评委张会宁女士为大家解读戎子鲜酒
酒庄总工程师张会宁向与会人员分别介绍了4款戎子鲜酒，并向大家讲解了品酒知识和带领着大家共同品味了戎子鲜酒。在品味戎子葡萄酒之后与会嘉宾们纷纷表示戎子鲜酒果香浓郁，喝起来像新鲜果汁，十分顺口，并富含香蕉、莓果及桃子多种果香，属于口感柔顺的淡红酒，也十分适合大众口味。在品完戎子葡萄酒之后，戎子酒业总经理范俊生向现场经销商解读了戎子鲜酒的销售政策与2015年营销规划，并有多位经销商现场对鲜酒销售进行了签约。
戎子酒业总经理范俊生向现场经销商解读了戎子鲜酒的销售政策与2015年营销规划
戎子鲜酒·岂止于新 签约现场
鲜酒是葡萄酒中的新品类，是戎子酒庄学习借鉴国外先进经验，创新葡萄酒酿造技术的重大举措。戎子鲜酒以其新鲜、低酒精度、品质优越、果香四溢、时尚健康以及适合大众口味和消费的众多优势而脱颖而出，其全部源自戎子自有的5600余亩戎子酿酒葡萄种植基地，戎子鲜酒当天采收，12小时内入罐，15天完成发酵，30天完成后期处理并装瓶，90天上市，100天出现在消费者的餐桌上，完整的保留了阳光的味道、蓝天的明净、高原的气息，简单易饮、亲近自然、新鲜味美，分为戎子鲜酒轻柔桃红葡萄酒、轻柔红葡萄酒、浓甜红葡萄酒、柔红葡萄酒4种产品。戎子鲜酒即将以独具魅力的品鉴价值、养生价值和历史价值，尽情演绎东方古国的文化神韵走上世界人们的餐桌。