2016年6月2日,山西和香港两地经贸合作,“山西(香港)投资推介会”在香港举行。山西省常委、统战部部长、省促进民营经济发展工作领导小组组长孙绍骋,香港特区投资推广署署理署长何兆康,山西省商务厅厅长孙跃进,山西驻港企业机构代表以及香港政商界人士共200余人出席了推介会。戎子酒庄做为山西品牌,小戎子·黑标干红葡萄酒被指定为会议用酒。
戎子酒庄 小戎子·黑标干红葡萄酒
产品寓意:开元之酒
葡萄品种:赤霞珠
葡萄年份:2012年
产品类型:干型
酒精度:13%vol
酿酒师:让·克劳德·柏图
净含量:750mL
酒 评:
人生,若只是初见…
那种可以抹煞和压倒一切的无畏,只是为了彰显你额优雅与迷人。
经历12个月的橡木桶陈酿,赋予了明显的香料,坚果和可可的香气,入口有力,回味优雅,带甜味的单宁和香料,果香达到完美的平衡,柔顺且绵长的收口。搭配:鹅肝。充沛的酒体和鹅肝外层的焦糖相融合,陈年的酒体又与鹅肝的质感相吻合。建议饮用温度:16-18℃。
山西戎子酒庄有限公司成立于2007年,是集优质酿酒葡萄种植、中葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体的现代化企业。酒庄酿酒葡萄基地位于北纬35°-36°,平均海拔1100米的黄土高原上,这里光照充足,沙壤土质,昼夜温差大于15℃。酒庄组建了以农业科学院郑州果树所孔庆山研究员为首的葡萄种植技术团队,采用订单式合同管理的方式、科学的对基地进行管理,葡萄品种主要有:赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、霞多丽等世界品种。
酒庄聘请素有“法国酒王”之称的让·克劳德·柏图先生担任首席酿酒师,并组建了以他为核心的葡萄酒酿造团队及的技术中心。酒庄所生产的葡萄酒多次在国内外葡萄酒大赛上获奖。
戎子酒庄注重“绿色、时尚、爱心”的企业经营理念,确立了“扬黄土高原风情,创世界酒庄”的企业愿景。我们坚信,戎子酒庄精心打造的民族经典,必将成为世界的传奇!